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首頁 > 新聞中心 > 美味新東方,酸奶松餅

美味新東方,酸奶松餅

來源:南充新東方     時間:2019-10-21 08:31     點擊:

美食總是和生活息息相關

味蕾總是忠誠的

我們最難以忘記的

總是一段包含充沛感情的美食記憶

在這里,南充新東方來讀懂你

今天,為您介紹“酸奶松餅”的做法食材:原味酸奶180克(可換成配方奶粉),低筋面粉120克,雞蛋2個,糖20克(可根據個人口味增減)

1.打入2個雞蛋,放入20克糖,我放的是糖粉(也可以放白砂糖或者是細砂糖)攪拌均勻無顆粒,可以用手動打蛋器攪拌均勻哦

2.雞蛋打好后,放入180克的原味酸奶,再攪拌均勻

3.加入過篩好的面粉,可以用普通面粉(我用的是低筋面粉哦)

4.充分的攪拌至順滑無顆粒(提起來可以緩慢流下)

5.用一個不粘鍋,用一個勺子舀入酸奶面糊,面糊的濃稠度會流成一個薄薄的圓,一定要小火慢慢煎

6.面糊不要太厚,煎到酸奶餅表面出現氣泡

7.表面有氣泡后就翻面,反復煎至兩邊都金黃,大概1分鐘左右即可出鍋

可以搭配番茄醬或者是果醬等一起吃,口感更棒了~

#你有什么想吃的美食嗎嗎?#

歡迎留言

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