學生精美火鍋作品
Learn the hot pot, Nanchong new east to make a decision
部分學生的作品
  • 羊肉火鍋
  • 紅油火鍋
  • 牛雜火鍋
  • 鴛鴦火鍋
  • 藤椒魚火鍋
  • 魚頭火鍋
  • 麻辣火鍋
  • 天麻火腿雞火鍋
學習內容
  • 巴蜀精品火鍋班隨到隨學,學習時間為20天。

  • 學習時間
  • 培養能夠熟練制作各類火鍋、干鍋的人才。能力強,能獨立開店,各方面優秀的火鍋制作大師。

  • 培養目標
  • 年滿14周歲,身體健康、思想品德端正、無不良嗜好、無傳染性疾病、有志從事烹飪行業的初高中畢業生,有志青年,及社會各界人士,均可報名。

  • 招生對象
  • 主要學習傳統、風味特色火鍋的老油、底料、兌鍋制作,以及干鍋、湯鍋、冷鍋,如梭邊魚、香辣田螺、武陵山珍、干鍋鴨唇、香炒龍蝦、雙椒肥腸魚等。

  • 專業概述
學火鍋我能學到什么
世界新寵四川火鍋
正宗火鍋在四川

正宗火鍋在四川

"美食之都"南充,似乎永遠也無法與美食分開,談到南充,人們首先想到的便是南充那地道的川北涼粉,還有那以麻辣醇香而名揚天下的四川麻辣火鍋……

中國人的火鍋"情結"

中國的火鍋花色紛呈,百鍋千味,食而不膩,味美無窮。著名的如四川的麻辣火鍋,麻辣醇香,名揚天下,風味別具,誘人饞涎,堪稱為寒冬里的"席上春風",為食客們所津津樂道.......

  • 正宗火鍋在四川
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